TI AKO
Dieser neue Stammtisch im Herzen der Anlage Tainos Cottages bietet eine französisch-insulare Fusionsküche. Die Küchenchefin Iris lässt sich von ihren madagassischen, libanesischen und guadeloupeischen Wurzeln inspirieren, um aus frischen und lokalen Produkten feine und leckere Gerichte zu zaubern(Fisch in Kruste mit lokalen Blumen und Zèb à fè oder pochiert in Zitrusbutter...). Die Gerichte sind raffiniert angerichtet und können auf der großen Terrasse aus altem Teakholz in balinesischem Ambiente genossen werden. "Sunset time" am Wochenende mit Cocktails und Tapas, punktueller Brunch auf Reservierung.
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Meinungen der Mitglieder zu TI AKO
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