Ergebnisse Karibisches Restaurant Le Gosier

CHEZ MARGAUX

Karibisches Restaurant €€
4.3/5
8 meinung

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74 impasse Bas du Fort, 97190Le Gosier, Guadeloupe Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Treten Sie in diese kleine Hütte mit Kletterpflanzen, direkt gegenüber dem Hotel Fleur d'Épée, ein und genießen Sie ein schönes kulinarisches Erlebnis. Jean-François, der Chefkoch, empfängt Sie herzlich. Seine frische und raffinierte kreolisch-schicke Küche wird Sie nicht kalt lassen. Halbgarer Thunfisch, gebratenes Oktopus-Trio, Entenbrust, knusprige Seebrasse, Frikassee von Ouassous... Die Desserts sind ebenso schmackhaft. Und wenn Sie noch ein Plätzchen frei haben, lassen Sie sich im Corossol, dem Eisdielenteil des Restaurants, das nur ein paar Schritte entfernt liegt, von einem handwerklich hergestellten Eis ohne Zuckerzusatz verführen.

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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ MARGAUX

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne adresse
Très bons moments passés Chez Margaux : les plats sont délicieux et soignés, le personnel et le chef sont très agréables et attentionnés, la décoration est sympa et l'ambiance est conviviale et chaleureuse. Nous recommandons vivement de passer Chez Margaux !
YaelR
Besucht in januar 2024
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très belle découverte !
Super accueil, enfin un vrai professionnel de la restauration ! Ça fait longtemps que l'on a pas vu ça dans un restaurant. Il connaît son métier, il sait recevoir, accueillir, échanger, être aux petits soins. Les plats étaient succulents. Petit rhum arrangé maison offert à la fin, top. Enfin un restaurateur qui a tout compris et qui sait y faire. Exemple : duo tartare de Thon + thon pané à la farine de maniok. Bref, le meilleur que l'on ai fait sur l'île.
Mouh 95
Besucht in november 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Horrible
Très très déçu de la malhonnêteté du chef
Nous avons dîné 2 fois mardi 31 octobre et le 1 novembre avec le même spitche
Il vend sa carte comme exceptionnlle et vous verrez que le discours est bienl un d bien calibré pour vous vendre ce qu’il a en stock
J’ai annoncé au patron ( chef) que je ne viendrai pas une troisième fois pour manger la même chose et je vais réserver du langouste que ma femme adore .
Donc le chef saute sur l’occasion pour nous informer que le jeudi 2 novembre reçoit des grosse langouste d'exception.
Il nous a confirmé qu’il aura pour nous une grosse ( enfin une grosse banane )
Il nous pousse à réserver une table .
On arrive ce jour et il nous installe avec le même discours rodé avec l’apéritif…..
Et la la douche froide : pas de langouste
Il nous propose la même chose que nous avons mangé déjà pondant 2 jours avec le même scénario
Donc une soirée gâchée je n’ai même pas pu manger ce qu’il nous a servi
J’ai payé l’addition et nous sommes rentrer à l’hôtel très très très déçu
Plus jamais que je reviendrai
Et attention à la manière comment il s’y prend pour vous vendre les plats déjà prêt et qui ne souhaite pas gâché au détriment des clients
Donc fini pour nous ce restaurant avec la grosse arnaque
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