COCHON +
Diese Adresse ist eine echte Institution auf Guadeloupe. Cochon + befindet sich in der Nähe des Kreisverkehrs von Perrin und ist auf Grillgerichte und kreolische Küche spezialisiert. Dieses Familienunternehmen, das seit 2008 besteht, bevorzugt lokale Produkte. Die Speisekarte wechselt täglich: karamellisierte Spareribs mit Süßkartoffelmousseline, gegrillter Fisch mit Giraumonade, Bébélé, Colombo, Meeresfrüchte-Lasagne... Die Küche ist einfach, die Anteile sind reichhaltig. Sie können sie vor Ort genießen oder mitnehmen, z. B. für ein Picknick am Strand.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu COCHON +
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