FÊTE DU CRABE
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Die Landkrabbe (die man in den Mangroven findet) ist in all ihren Formen zwischen kulinarischen Rezepten, Krabbenrennen, Spielen... präsent
Am Osterwochenende stehen auf dem gesamten Archipel die Krabben im Mittelpunkt. Die Landkrabben werden von Gelegenheitsfischern an den Straßenrändern verkauft. Die Entnahme dieser Art tendiert dazu, sich das ganze Jahr über auszudehnen, was die Population der Landkrabben bedroht.
Die Gemeinde Morne-à-l'Eau widmet ihr ein eigenes Fest. Es gibt Veranstaltungen rund um die Krabbe, darunter Rezepte wie Matete, gefüllte Krabbe und Calalou. Die Mitarbeiter des Nationalparks sind anwesend, um das Publikum für den Fortbestand dieser Art zu sensibilisieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FÊTE DU CRABE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.