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LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE

Restaurants €€
4.7/5
58 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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RN 122, 15300Murat, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit guten lokalen Produkten von Küchenchef Jérôme Cazanave.

Im Le Jarousset verbindet der Küchenchef Jérôme Cazanave zwei wesentliche Elemente seiner Küche: die Liebe zu guten Produkten, vorzugsweise aus der Region, und sein Bedürfnis, jedes Rezept neu zu erfinden. So richtet er sich nach den Jahreszeiten, um von den besten Aromen zu profitieren, und nach seinen Wünschen für die subtilsten Kombinationen. Da der Tisch noch immer der bevorzugte Ort des Austauschs ist, verrät der ehemalige Schüler von Bras und Bocuse seine Rezepte auf seiner Website oder bei Kochworkshops, die er regelmäßig veranstaltet.

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Meinungen der Mitglieder zu LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in april 2022
Accueil chaleureux,cuisine raffinée et inventive, une carte courte de produits régionaux de super qualité.
Une table à retenir absolument, pour y retourner…
Besucht in januar 2022
Nous avons découvert ce restaurant à l'occasion d'un repas d'anniversaire.
Une équipe accueillante, disponible, à l'écoute.
Un cadre magnifique, belle décoration.
Une cuisine raffinée, goûteuse, de bons produits aux saveurs qui émerveillent les papilles.
Un restaurant à découvrir.
Besucht in januar 2022
Trouvé un peu par hasard... mais réellement satisfait et enchanté de l'accueil et de la cuisine....
De plus une carte des vins à l'image du chef... Pleine de passion, riche en terroir et faites de vignerons passionnés ...
Près de 400 vins sélectionnés minutieusement, pour tous les goûts et toutes les bourses....
Besucht in august 2021
Excellent en tous points, le chef mérite un macaron Michelin. Carte locale et savoureuse, service irréprochable et cadre cosy. Superbe restaurant pour clôturer une semaine de marche sur le GR400 autour des Monts du Cantal!
Besucht in august 2021
Très bonne table. Le déjeuner avec vue sur le jardin était délicieux, de l'entrée aux mignardises. Le bar était exquis, même si la portion était trop petite. Idem pour les légumes qui l'accompagnaient. Les mignardises, un cornet de Murat, étaient délicieuses !
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