LITTLE MARRAKECH
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Little Marrakech ist Restaurant und Dekorationsgeschäft zugleich und bietet Ihnen ein kleines Stück Marokko auf der Réunion. Als Vorspeise können Sie sich verschiedene Arten von Kemia aus frischem Gemüse teilen: Chakchouka, Falafel, Hummus, Briouat... Bei den Gerichten finden Sie eine schöne Auswahl an Tajines und Couscous, den Aushängeschildern der marokkanischen Küche! Für die süße Note fehlt es auch nicht an orientalischem Gebäck. Das Restaurant hat auch eine schöne Karte mit hausgemachten Cocktails, mit oder ohne Alkohol. Bauchtanzshow am Freitag- und Samstagabend.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LITTLE MARRAKECH
7 Tage die Woche mittags und abends von Montag bis Samstag geöffnet.
Nachricht von der Schulleitung
Little Marrakech ein kleines Stück Marokko auf La Réunion.
Wir haben ein Restaurant-/Deko-Konzept entwickelt, in dem Sie alle traditionellen Gerichte direkt aus Meknes und Fez finden werden
(frische Produkte, handgemachtes Brot, Halal-Fleisch).
Genießen Sie unsere Gerichte unter einer Pergola im Freien, in einem Pavillon oder in unserem marokkanischen Beduinenzelt
wo Sie unseren Garten und Gemüsegarten bewundern können..
Sie werden auch die Gelegenheit haben, unsere Boutique mit ihrer Feinkost-, Kosmetik-, Lederwaren- und Geschirr-Ecke sowie unser marokkanisches Kunsthandwerk zu entdecken..
Freitags und samstags können Sie während Ihres Abendessens eine Bauchtanzshow genießen.
Unsere Speisekarte ist auch zum Mitnehmen erhältlich, damit Sie Ihren Gaumen zu Hause verwöhnen können.
Meinungen der Mitglieder zu LITTLE MARRAKECH
Cependant, pour un restaurant qui se veut marocain, il est très étrange de constater que les saveurs ne correspondent pas du tout avec celles des recettes authentiques que j’ai eu l’occasion de goûter dans des établissements tenus par des chefs marocains.
Les plats (tajine de kefta et tajine de poulet au citron et olives) et cocktails manquent de goût et l’équilibre entre les saveurs n’est pas très bien maîtrisée.
Je veux bien croire que le restaurant respecte les recettes traditionnelles et utilise des produits frais mais dans ce cas il faudrait s’interroger sur la qualité et la quantité des épices utilisées dans vos recettes et/ou remettre en question la maîtrise de la cuisine marocaine par votre cuisinier(e).
L’attente a été longue (environ 1h) car la personne en cuisine est seule, porte son enfant dans les bras et travaille donc d’une seule main…
Finalement, pour des plats proposés aux alentours de 20€ j’ai l’impression d’avoir payé le décor et l’ambiance plutôt que le plat en lui même. Or, c’est dans l’assiette que tout se joue.
« L’habit ne fait pas le moine » prend tout son sens ici… c’est très dommage.
Les cuisiniers avant porter des charlottes pour l’hygiène, la le cuisinier se frotte le front plein de transpiration et continue de travailler sans charlotte ni aucune mesure d’hygiène … erreur de commande à deux reprises … Nous n’avions jamais été déçu mais cela fais maintenant un petit moment que cela se dégrade c’est bien dommage …