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SAVANNA-DESTILLERIE

Thematisch
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2, chemin Bois Rouge, 97440Saint-André, Treffen
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2024
Empfohlen
2024

Dieses rauchende Stahlmonster, das inmitten der Zuckerrohrfelder niemals schläft, ist eine der beiden letzten Zuckerfabriken, die es auf der Insel La Réunion gibt. Sie grenzt an die Destillerie Savanna und ermöglicht es so, Zuckerfabrik und Destillerie in einem Besuch zu kombinieren (von Juli bis Dezember). Ein industrielles Universum, das sowohl durch seine Dimensionen als auch durch die Entdeckung der Herstellungsprozesse im Detail beeindruckt. Nur mit Reservierung beginnt diese interessante und lebhafte Reise durch die Zuckerodyssee von La Réunion in der Boutique Tafia & Galabé (beachten Sie die auf der Internetseite detailliert beschriebenen Kleidungsbeschränkungen). Nach einigen Erklärungen zur Geschichte des Standorts Bois Rouge werden Sie durch den gesamten Weg des Zuckerrohrs (Mahlen, Saftgewinnung, Sirupherstellung, Reinigung, Kristallisation) geführt. Es ist ein wahres Spektakel aus Klängen, Lichtern und Gerüchen, das bei Sonnenuntergang mit der letzten Abfahrt um 18 Uhr noch beeindruckender ist. Im zweiten Teil werden Sie bei der Besichtigung der Destillerie in die sorgfältige Herstellung großer Rumsorten eingeführt, von den Gärungsprozessen bis zu den Geheimnissen der Reifung, direkt im Weinkeller der Savanna-Destillerie. Bei einer Rumverkostung können Sie schließlich die Herstellungsverfahren und die bei der Besichtigung entdeckten Aromen identifizieren, ohne verschiedene lokale handwerkliche Produkte aus Zuckerrohr (Zucker, Sirup und Konfitüre) zu vergessen. Die Boutique ist außerdem ein echter Shoppingtipp mit kompetenter Beratung zu den angebotenen Produkten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu SAVANNA-DESTILLERIE

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mya974
Besucht in januar 2017
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Originalität
La charlotte sur la tête et c'est parti pour une visite dans l'usine avec le guide péi. Vous allez découvrir la fabrication du rhum et de son processus. A faire en famille.
sam59100
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Visite très pédagogique qui permet de découvrir toutes les étapes de la fabrication du rhum à La Réunion.
Une petite dégustation clos la visite !
teckelos35
Besucht in juni 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Nous avons visité la distillerie en dehors de la période sucrière mais c'était relativement intéressant. On en apprends plus sur la fabrication du rhum et surtout celui ci au goût atypique car toute la mélasse de la canne est utilisee. Après un court documentaire vidéo,la visite guidée avec casques nous emmène découvrir les cuves puis les tonneaux de stockage.La dégustation est très généreuse accompagnée de produits locaux à déguster.
magseb
Besucht in november 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Une visite très complète, un personnel très agréable qui nous a très bien expliqué du début à la fin, et on termine par La boutique un peu trop petite pour le monde présent ! on y trouve toutes sortes de produits des plus classiques aux plus originaux rhums de tous les "âges", confitures, gelées, gâteaux, sucres....) et à la fin vous avez droit (c'est là le plus intéressant ;-) ) à une dégustation complète de la majorité des produits ! Pensez à réserver
elodiemy
Besucht in november 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Excellente visite de la Distillerie de Savannah et la Sucrerie de Bois Rouge.
Très très intéressant. Explications détaillées. Dégustation à la fin de la visite.
Ne pas oublier de réserver suffisamment tôt car les visites sont planifiées par groupe de 15 personnes au maximum. Jupes interdites. Tennis ou chaussures plates exigées. Prévoir deux bonnes heures. Située à 4 kms avant Saint André en venant du nord de l'île. Très bien fléché. Très bon accueil à la boutique. Nous recommandons.
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