KESAR

Narendra Singh Naruka war Reiseleiter in Indien, als er seine erste Gruppe von Malbars empfing. Da die Touristen aus La Réunion zu Freunden wurden, besuchte er sie 2004 und verliebte sich in die Insel. Da es nur wenige indische Restaurants gibt, stürzt er sich in ein verrücktes Projekt und eröffnet 2022 Kesar mit einer Brigade von Köchen, die direkt aus Rajasthan kommen: Mahesh, Konditor, Shyam, Curry-Experte, und Vijendra, Tandoor-Spezialist. Ein voller Erfolg. Freuen Sie sich auf eine authentische Küche, die Ihren Gaumen zum Schwingen bringt.