LE DCP
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Restaurant in Saint-Pierre, das Fisch mit Salaten oder Kartoffeln oder Sushi in Portionen serviert.
Benannt nach den Fischsammelvorrichtungen (DCPs), die vor der Küste stehen, um die Fische anzulocken und das Fischen zu erleichtern, wird in diesem gemütlichen Restaurant der Fang des Vortags von den Booten der Réunion Pêche au Gros zubereitet. Marlin, Albacore- oder Bananen-Thunfisch, Segelfisch-Schwertfisch, Goldmakrele usw. werden mit Salaten oder Kartoffeln serviert. Außerdem gibt es Carpaccio in Zitronenmarinade, Räucherfisch oder Sushi in großzügigen, wenn auch etwas trockenen Portionen. Die Rillettes, die als Aperitif serviert werden, sind einfach köstlich. Es gibt auch eine Feinkostabteilung, die sich hervorragend zum Grillen eignet. Das DCP hat auch ein Restaurant in Saint-Gilles und ein weiteres in Le Port. Die Speisekarte bleibt zwar gleich, aber die gesellige und "fischige" Atmosphäre des DCP in Saint-Pierre ist einzigartig! Nehmen Sie eine kleine Wolle mit, denn der Saal wird durch vier große Blöcke klimatisiert.
A noté l'incroyable offre de rhum arrangé proposer a la dégustation.