LA VOILE BLANCHE
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Im Herzen des Hotels Villa Delisle bietet das Le Pierre eine raffinierte, zugängliche und unkomplizierte Küche mit kreolischen Tönen, bei der frische und lokale Produkte im Vordergrund stehen. Mittags gibt es Tartaros, Fisch, Entenbrust und Rindfleischstücke, während die ausgefeiltere Abendkarte der Kreativität der Köche in der Küche freien Lauf lässt. Die in altem Rum halbgekochte Foie gras oder das mit Thymian konfierte Pavé de légine sorgen für glückliche Gäste. Die gemütliche Terrasse, die sich in die Gärten des Hotels schmiegt, ist ideal für entspannte Abende am Wochenende bei Cocktails und Tapas.
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Meinungen der Mitglieder zu LA VOILE BLANCHE
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