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CHOCO MUSEO

Museum
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254, Calle Arzobispo Merino, Santo Domingo, Dominikanische Republik
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2024

Wir alle kennen Schokolade aus Belgien, der Schweiz oder Frankreich, aber nur wenige kennen Schokolade aus Peru, Guatemala, Nicaragua oder der Dominikanischen Republik. Auch wenn diese Namen in Kleinbuchstaben auf den Verpackungen der Tafeln erscheinen, werden diese Länder oft nur als Kakaoanbauländer und nicht als Hersteller des Endprodukts bezeichnet. Um dieser Ungerechtigkeit ein Ende zu bereiten, hat Chocomuséos beschlossen, Handwerker zu beauftragen, die nun andere Handwerker ausbilden, damit der gesamte Herstellungsprozess vor Ort stattfindet und mit den Besuchern geteilt werden kann. Von der Qualität der Produktion bis zum fertigen Produkt bietet das didaktisch sehr ansprechende Museum Groß und Klein die Möglichkeit, auch in Form von Workshops in eine Welt der Schokolade einzutauchen. Selbstverständlich gibt es auch einen Laden, eine Cafeteria und sogar ein Nebengebäude in der Nähe des Museums.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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