CORAZÓN EN LLAMAS
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Wenn Sie Anticuchos (in der Quecha-Sprache "Schnitt der Anden") noch nicht kennen, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um sie zu entdecken!Anticuchos sind eine kulinarische Spezialität aus den Anden und ein typisches Gericht aus Bolivien. Sie bestehen aus kleinen Fleischstücken (meist Rinderherz, nicht Lama), die ineinander geschachtelt und auf Spießen gebraten werden. Bei Corazón en Llamas werden sie mit gebackenen Kartoffeln und einer Erdnusssoße serviert. Eine köstliche Delikatesse! Eine zweite Filiale befindet sich übrigens auf der Calle Pedro Salazar im Stadtteil Sopocachi.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CORAZÓN EN LLAMAS
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