VISTANA GASTROBAR

In diesem Bar-Restaurant herrscht eine stilvolle Atmosphäre. Sie können als Quechua verkleidet hingehen, wenn Sie möchten, aber Sie werden mit der Umgebung kollidieren! Selbst die Kellner haben sich herausgeputzt und sind ganz in Schwarz gekleidet. Als Einheimischer kommt man hierher, um zu sehen und gesehen zu werden, als Tourist, um einfach nur den 360°-Blick auf Cochabamba zu genießen. Und ganz nebenbei, um die teuren, aber gut zubereiteten Fusionsgerichte zu verzehren. Eine besondere Erwähnung verdient das in Sojasauce glasierte Schweinefleisch, das auf einem Bett aus Süßkartoffel-Orangen-Püree serviert wird. Auch Cocktails und Sorbets sollten Sie probieren.