PROYECTO NATIVA
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Haute Cuisine Gourmetküche, wie man sie liebt, zubereitet mit lokalen, oft unbekannten und vergessenen Zutaten und einer sorgfältigen und eleganten Präsentation. Es gilt als eines der besten Restaurants des Landes, und auf seiner Speisekarte stehen ganz einzigartige Gerichte wie Eis mit roten Chilischoten, Chicha-Mousse (ein Getränk aus fermentiertem Mais) oder auf der Glut gegartes Filet Mignon mit Schwarzbiersauce. Sein Chef, Juan Pablo Gumiel, ist auch Besitzer des La Ramona, das eine ganz andere Küche anbietet (gebratenes Huhn, Pizza, Hamburger).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PROYECTO NATIVA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.