LA CASA DEL CORDERO
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Ein sehr kleines, bei den Einheimischen beliebtes Restaurant, in dem ausschließlich Lammgerichte serviert werden: Tostada, Cola, Brazuelo, Costillar... Alle Teile des Tieres werden zu Ehren gebracht. Zu den Gerichten werden Kartoffeln und Chuño (nach speziellen Andentechniken getrocknete Kartoffeln) serviert. Lassen Sie sich vom Besitzer des Lokals führen, der Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite steht. Der Ort ist typisch und hat etwas von einer Kantine. Viele Arbeiter aus der Stadt kommen in ihrer Mittagspause hierher, um etwas zu essen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CASA DEL CORDERO
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