MERCADO 20 DE NOVIEMBRE
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Die zahlreichen Fondas und Comedores in dieser lauten und manchmal überfüllten Halle bieten die beste lokale Küche im Zentrum von Oaxaca. Die Menschen drängen sich hier zu jeder Tageszeit, um sich ein üppiges Frühstück oder Mittagessen in den Mund zu schieben. Es gibt einen ganzen Gang, der ausschließlich dem Fleisch gewidmet ist (Rindfleisch, mariniertes Schweinefleisch, Würstchen, Kutteln...): Treffen Sie Ihre Auswahl am Schaufenster und der Verkäufer wird sich darum kümmern, dass die ausgewählten Stücke gegrillt werden. Nachts bereiten kleine Stände auf der Straße im Freien leckere Tlayudas zu, um den Hunger zu stillen. Ein Muss in Oaxaca.
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Meinungen der Mitglieder zu MERCADO 20 DE NOVIEMBRE
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