TINTOQUE
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Dieses raffinierte Bistro im zeitgenössischen Gewand serviert die kreativste Küche der Gegend, die auf organischen und handwerklichen Prozessen beruht. Die Präsentation der Teller an sich ist ein Echo auf die Komplexität der Gerichte, gepaart mit der Einfachheit der Aromen. Hier kann man auch Raicilla (Mezcal aus der endemischen Agave), Tuba (aus Palmen, die von den Philippinen an die Pazifikküste importiert werden), Tejuino (fermentiertes Maisgetränk), handwerklich gebrautes Bier vom Fass und mexikanische Spitzenweine probieren. Zu entdecken.
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