CASA 46
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Das ist ein Ort, dessen Terrasse einen einzigartigen Blick auf den Machado-Platz und seinen Garten bietet. Die Küche ist hier etwas anspruchsvoller als anderswo, obwohl sie auf regionalen Produkten basiert. Die Rezepte sind zeitgemäße Adaptionen der lokalen Gastronomie, während andere eher auf die städtische Gastronomie ausgerichtet sind. Besonders hervorzuheben sind das originelle Spanferkel-Confit (Lechón), der Tintenfisch Tatemado und das Chilorio de Cangrejo (Krabbengericht). Frischer Fisch, Suppen und Salate für die Schüchternen. Ausgezeichneter Weinkeller für ein elegantes Abendessen.
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Meinungen der Mitglieder zu CASA 46
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