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VENKO - ARTISAN CHOCOLATIER

Chocolatier
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23, Rue OKM 452, Dakar, Senegal
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2024
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2024

Wenn Sie die grüne Tür dieser handwerklich arbeitenden Chocolaterie aufstoßen, werden Sie es nicht bereuen! Die belgisch-kongolesische Küchenchefin Danuta Nganko, die ein Diplom in Kochkunst besitzt, verbindet hier die belgischen Schokoladentraditionen mit den Aromen des senegalesischen Terroirs, die mit einem kongolesischen Touch verfeinert werden. Die Aromen lassen die Papillen zittern: Bissap, karamellisierte Erdnüsse, Chili, Tamarinde, Bouye... Beißen Sie auf der Schaukel im Garten in eine seiner Tafeln!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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