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LE RELAIS 114

Weltküchen
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Joal, Senegal
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2024
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Yacine Baldé, Sohn des ehrenwerten Mamadou, der den Ort sowohl für seine Gerichte als auch für seine Gitarrenauftritte berühmt gemacht hat. Zu Baldé kommt man in erster Linie, um seinen Magen zu füllen, Gaumenfreuden inklusive, und einen schönen Abend zu verbringen. Das Relais 114 ist einer dieser guten Orte, um Garnelen, Langusten (auf Bestellung), Lammkeule oder Gegrilltes zu genießen. Gute Crêpes gibt es als Nachtisch. Abends, wenn eine Gruppe geplant ist, organisiert Baldé originelle Shows und traditionelle Abende. Yacine betreibt auch Keur Bintou.

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Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS 114

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ClementC
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Qualität der Küche
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Mi Novembre nous avons logé une nuit à Keur Bintou avec un ami. L'ambiance était exceptionnelle, et nous avons regretté de ne pas pouvoir rester plusieurs jours! Après avoir visité Fadiouth, Yacine nous a reçu chaleureusement pour le diner, puis soirée à la guitare. Pour le lendemain, il nous a trouvé en 5 minutes notre programme du lendemain: road trip dans le Saloum, déjeuner, aprem baignade, soirée guitare, retour en calèche et diner à Ndangane. Le tout à petit budget. Sans doute la journée la plus marquante de tout le séjour. N'allez pas dans le Saloum sans vous arrêter au relais 114!!!
zio
zio
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Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
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Je me suis rendu au RELAIS 114, que je connais depuis 1999, ce mois de janvier 2013, de passage pour quelques jours, je suis finalement resté 2 semaines !
L'acceuil fut exellent, j'ai retrouvé Yacine, que je n'avais pas revu depuis 2005, toujours là, souriant et de bonne humeur.
Repas délicieux et tranquillité, le soir Yacine prend sa guitare et nous enchante...
J'ai aussi assisté à une soirée concert/orchestre, qui doit être mise en place régulièrement.
Je suis parti a plusieurs reprises en excursion avec Yacine "un guide du pays qui vous fait connaître des coins qui ne sont pas dans les guides".
Les chambres étant démolis pour rénovation, je fus logé à deux pas, chez Keur Bintou,
auberge donnent sur la lagune, vue splendide, au réveil c'est génial !
Le lien de la page facebook du RELAIS 114:
http://www.facebook.com/pages/Relais-114/162835490534917?ref=ts&fref=ts
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