JA'FAR SWEETS
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Wenn Sie mitten im muslimischen Viertel vom Damaskustor kommen, sollten Sie unbedingt eine Pause in dieser palästinensischen Konditorei einlegen, in der Sie alle lokalen süßen Schätze probieren können: verschiedene Baklavas, Helbeh (ein mit Bockshornklee und Anis aromatisierter Grießkuchen, der mit Zuckersirup getränkt ist), Harisseh (ein Grießkuchen mit Orangenblüten)... Wenn er frisch ist, entscheiden Sie sich für Knafeh, den König des palästinensischen Gebäcks. Er besteht aus einem Fladen aus Engelshaar (oder Kadaif), der mit einer Art leicht gesalzenem Käse gefüllt und mit Sirup getränkt wird.
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Meinungen der Mitglieder zu JA'FAR SWEETS
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