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ARABESKA

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7, Lunz Street, Haïfa, Israel
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2024
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2024

Im Hadar-Viertel, mitten im Talpiot-Markt, liegt diese kleine Boui-Boui, die ihr Geheimnis gut verbirgt. Hier wird absolut schmackhafte arabische Küche serviert, die auf traditionellen Rezepten beruht, aber auch vegetarische und vegane Optionen bietet (Hummus, gefüllte Weinblätter, Baba Ganoush, Taboulé). Fleischliebhaber freuen sich außerdem über köstliche Kebbe aus Hackfleisch, mit Rindfleisch gefüllte Auberginen oder Soushbarak , Lammravioli in Joghurtsauce. Ein einzigartiger Ort in Haifa, der von einem schwulen arabischen und jüdischen Paar betrieben wird. Nicht verpassen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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