LE PETIT RESTAURANT

Wenn man die Vorderseite des Petit Restaurant sieht, denkt man, dass es sich um eine dieser guten alten Gargotes handeln muss, wie es sie zu Hunderten in Mali gibt. Dennoch lohnt sich der Besuch aus zwei Gründen. Erstens sind die Preise an der Grenze zum Selbstkostenpreis: Alle Gerichte kosten 500 FCFA (Spaghetti, Reis, Linsengericht...). Man könnte meinen, dass Umsatz zu machen die geringste Sorge des Besitzers ist. Und dann, und dann, ist da noch Omar, der Geschäftsführer. Dieser Algerier ist eine wahre lebende Enzyklopädie. Der Petit Futé erholt sich immer noch nicht von den Rätseln, die er ihm während des Abendessens gestellt hat. Aber wir werden Ihnen nicht mehr verraten.