BEE CHEN HIANG
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Ein Stand mit getrocknetem Fleisch... Aber nicht das Bündner Trockenfleisch, hier handelt es sich um ein süß-salziges Trockenfleisch, eine chinesische Spezialität namens Bakkwa. Das aus Fujian stammende Bakkwa gilt als Süßigkeit und wird nach einer alten chinesischen Konservierungsmethode aus Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch hergestellt. Sie finden hier eine große Auswahl dieser Süßigkeit, insbesondere mit einer scharfen Version(Chilli). Dieser Lebensmittelladen bietet auch andere Spezialitäten wie Würstchen, Shortbread und Meat Floss (eine weitere chinesische Spezialität zur Dekoration von Speisen) an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BEE CHEN HIANG
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