L'ANGÉLUS
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Philippe Hoyez und Gabriel de Balasy, ehemalige Kabarettisten und später Restaurantbesitzer im 14. Arrondissement von Paris, gründeten 1998 ihr erstes Geschäft in Singapur in der Club Street in Chinatown. Damals war die Straße noch nicht so beliebt wie heute, und die beiden Kompagnons hatten den richtigen Riecher: Das Angélus ist noch heute eine singapurische Referenz für unprätentiöse französische Küche. Andouillette, Cassoulet, Boeuf Bourguignon, Tartar, Crêpe Suzette, Cassoulet... Eine sehr abwechslungsreiche Speisekarte, die sich großer Beliebtheit erfreut.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ANGÉLUS
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