LE JARDIN DE BEAU VALLON
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Dieses charmante Table d'hôte war früher im Besitz des Verwalters von Beauvallon und ist in einem alten Holzhaus untergebracht. Mit seinem Blechdach und den Varangues gehört das Haus, das Mitte des 19. Jahrhunderts erbaut wurde, zum architektonischen Erbe von Mauritius. Auf der Speisekarte stehen indische und kreolische Gerichte, darunter Signature Dishes wie der Salat aus frischen Palmkernen oder die 7 Caris du Jardin de Beau Vallon - eine traditionelle vegetarische Mahlzeit, die bei indischen Zeremonien serviert wird. Auf der Speisekarte steht auch der Fang des Tages, der frischen Fisch direkt aus der Lagune garantiert.
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Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DE BEAU VALLON
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Nous avons goûté les 7 caris et c'était tellement bon que nous y sommes retournés une deuxième fois!