LA CASE POISSON
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Das Restaurant wird von Moses und seiner Frau Claudia geführt, die eine kleine Fischkooperative leiten. Es befindet sich in einem hübschen Dorfhaus aus Stein mit angrenzendem Hof, der oft überfüllt ist. Der Grund dafür ist, dass der Tisch einer der wenigen ist, der noch fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte serviert, die man direkt am Stand auswählt. Dann gibt es kein Chichi: Das Tier wird einfach langsam in einem Kohleofen gegrillt und eventuell mit Knoblauchbutter verfeinert. Ein wahrer Genuss! Moses grillt auch Fleisch und Geflügel, und das ist genauso schmackhaft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CASE POISSON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
To my opinion, the chef was having a bad day... but nevertheless I will visit it again during dinner time. I am sure it will be a feast to indulge in the local seafood of Mauritius.
You are seated in a courtyard, where the woodfire burns and the fish are grilled. The owner starts your service by showing you his platter of today’s catches, and you can choose which Fruit de Mer takes your fancy.
The grilled fish and chicken were imbued with the brilliant woodfire flavour, better than a grilled fish in Greece. The chicken was insane, i have no idea what he could have done to get that flavour out of a chicken.
You also get complimentary garlic bread, toasted on the wood fire.
The octopus salad is high recommendable. It’s a tomato and onion Mauritian chutney with finely cut octopus.
The experience and atmosphere were superb.