Man kommt zunächst wegen des Rahmens, auch wenn die Gerichte mit dem Ambiente übereinstimmen: eine alte, vollständig restaurierte Zuckermühle aus Quadersteinen (Victoria 1840), in der die Gemälde der Malerin Maniglier, der letzten Schülerin von Matisse, ausgestellt sind. Köstliche Harmonie: Die Teller sind so malerisch und farbenfroh wie die Gemälde und erfreuen die Geschmacksknospen ebenso wie die Pupillen: gebratene Foie gras mit Armagnac, gegrillte Languste mit Vanille- und Basilikumaromen, geschmorte Palmiste, Carpaccio von der Goldbrasse usw. Vegetarisches oder glutenfreies Menü auf Anfrage. Exklusiv und atypisch.
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Meinungen der Mitglieder zu LE CAFÉ DES ARTS
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Cibo ottimo e con una super accoglienza da parte del Sig. Jocelyn situato nel interno di Trou de l'eau Douce. In un ambiente rilassante e ricco di arte. Grazie Jocelyn da Katja e Massimo Rossi