LA POTINIÈRE

Dieses historische Restaurant im Stadtzentrum hat sich vor einigen Jahren ins Grüne verlagert, neben die Corson-Fabrik, gegenüber den Teeplantagen. Die Natur hält Einzug bis in den Saal im industriellen und pflanzlichen Look und auch auf der Speisekarte, wo vegetarische Gerichte einen schönen Platz einnehmen, wie zum Beispiel diese grünen Tagliatelle mit Spinat und Pesto von Karipoulé. Ansonsten gibt es alle Klassiker des Hauses: Soufflé von Palmkern und Garnelen in roter Sauce, Krabbengratin, Dry Curry vom Rind, Bougrement bon und Vanillecreme... Ein sicherer Wert.