VICTORIA 8
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In einem warmen, traditionellen Dekor mit altmodischem Charme und Jagdtrophäen an der Bar herrscht Einigkeit über die Gastronomie eines Küchenchefs aus Victoria Ocho, der die Liebe zur guten Arbeit hat und dank frischer, aktueller Produkte alte Rezepte mit Kreativität verbindet. Die saisonale Speisekarte bietet eine große Auswahl an großzügigen Gerichten und gut ausgewählten andalusischen Weinen (aus Ronda oder Huelva): erfrischende Gambas mit Knoblauch und Avocadocreme, exquisites Leberrisotto, nach allen Regeln der Kunst ausgeführtes Rindertartar und Stierschwanz, Empanadilla vom Rebhuhn (je nach Jahreszeit), köstliches Mille-feuille vom Enten-Halbgekochten mit Auberginen, karamellisiert mit Ziegenkäse... Je nach Verfügbarkeit können Sie sich auch für die Meeresfrüchte und den Fisch des Tages entscheiden, die immer sehr gut zubereitet sind... Wenn Sie von einem sympathischen Ehepaar und qualifizierten Kellnern, die gute Ratschläge geben, in bequemen Salons empfangen werden und sich inmitten einer treuen Kundschaft befinden, steht Ihnen eine gute Zeit bevor... und das zu einem erschwinglichen Preis! Sagen wir es offen: einer der besten Tische in Triana!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf VICTORIA 8
Montag- und Sonntagabend geschlossen. Gerichte zwischen 9 und 20 €.
Nachricht des Besitzers
Meinungen der Mitglieder zu VICTORIA 8
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