CONTENEDOR
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Hier werden jeden Tag Obst und Gemüse der Saison in Szene gesetzt. Und die frischen Produkte, die auf den schönsten Märkten Sevillas gesammelt werden.
Gegenüber der Kirche San Luis zieht dieses kunstvolle Restaurant mit Sofaecke und Klavier eine eher boboartige Kundschaft mit Geschmack und einem Minimum an Budget an. Seit 2005 hat sich diese Kreation von drei Brüdern in mehreren Epochen von einem lebhaften Kulturcafé mit Aufführungen und Snacks zu einem ganz normalen Restaurant entwickelt, das entspannt ist und in der Stadt einen guten Ruf genießt. Die Speisekarte variiert täglich und setzt stets auf saisonales Obst und Gemüse und verschiedene frische Produkte, die auf den schönen Märkten Sevillas angeboten werden. Der Geschmack der Gerichte in dieser untypischen Höhle lässt niemanden unberührt, vor allem nicht, wenn es um den Genuss geht! Die offene Küche... regt den Appetit an und zu den Lieblingsgerichten gehören die unumgänglichen Risottos: Auberginenrisotto(con berenjenas), Ente und Pilze oder Schwarz in Tinte mit Chipirones (Meerschweinchen)- alles kleine, knusprige Köstlichkeiten! Fleisch (schwarzes Schwein, Wildschwein, Buey...) und aktueller Fisch (Corvina, Ballos, Pargos...), oder auch Langustinen, Salate und verlockende vegetarische Zubereitungen. Alles ist schön angerichtet und wird von Javier und seinem Team mit Freundlichkeit und Sympathie serviert... Allein die kleinen Formate sind schon ein Genuss, da die Zubereitungen so reichhaltig und ausreichend sind. Werke von Künstlern beleben regelmäßig die Wände, eine Art Hommage an die zeitgenössische Kunst, die Berufung eines der Besitzer. Eine schmackhafte und gesunde Alternative mit einer guten Weinauswahl, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CONTENEDOR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
