CASA JUANILLO
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Etwas abseits am Sacromonte mit einer guten Terrasse und einem atemberaubenden Panoramablick auf die Alhambra und die Gärten des Generalife, seit 1977, hat diese kleine, charmante Adresse ziemlich attraktive kulinarische Vorzüge... Die Portionen sind nicht nur recht üppig, sondern die Gerichte werden auch mit Sorgfalt zubereitet (Hausmannskost). Die Speisenfolge könnte so aussehen: erfrischender Salat aus gegrillten Paprikaschoten, schmackhafte Tortilla del Sacromonte, Milchlammkoteletts aus der Glut (im Winter aus dem Kamin), Pisto de verdura (von Gemüsebauern aus dem nahegelegenen Valparaíso). Nichts Außergewöhnliches, aber alles in einer tollen Umgebung mit Kamin (für den Winter), authentischer Atmosphäre und manchmal Musik inmitten von Insidern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CASA JUANILLO
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