ASADOR DE SANTIAGO
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Dieses Restaurant befindet sich direkt neben dem Hospital de Santiago und bietet einen eher eleganten, aber auch gemütlichen Rahmen. Und was die Küche betrifft, so werden die traditionellen Gerichte mit kreativen und Fusion-Gerichten ergänzt. Das Restaurant ist zu Recht für seine Grillgerichte bekannt, und es stimmt, dass die im Holzofen zubereiteten Gerichte wirklich ausgezeichnet sind, vor allem das Lamm, cordero, und das Zicklein, cabrito . Das Fleisch stammt größtenteils aus dem nördlichen Teil der Provinz Jaén. Besonders hervorzuheben ist der gute Weinkeller.
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Meinungen der Mitglieder zu ASADOR DE SANTIAGO
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