CORTIJO DE RAMÓN

In diesem Familienhaus, das von der A314 aus über einen Weg durch den Pinienwald erreichbar ist, pflegen Amparo und Marc die Idee der Gastfreundschaft in einem kleinen, im alten Stil eingerichteten Berghotel in einer idyllischen Umgebung. Acht charmante Zimmer (fünf Doppelzimmer und drei Familienzimmer, einige mit Mezzanin) liegen neben Wohnzimmern mit Kamin, einer Sammlung von Gegenständen und einer Fotoausstellung über das Leben und die Erinnerung an die Region, einem Lounge-Bereich mit Pool und einer schönen Sommerterrasse. Das Cortijo wird hauptsächlich von Gästen aus Barcelona und Madrid besucht, die sich fernab der Stadt (und ohne Fernseher!) entspannen wollen, und bietet auch die Möglichkeit, sich mit der regionalen Küche vertraut zu machen, die viele lokale Produkte verwendet (hausgemachte Wurstwaren oder Pilze aus der Umgebung) und den Geschmack vergangener Zeiten widerspiegelt. Außerhalb der Saison werden von diesem unberührten, sehr erholsamen Ort aus Themenwochenenden organisiert (Olivenöl, von der Ernte bis zur Herstellung des Nektars).