SWEETWATER
Weltküchen
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€€
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105 North 6th street, Williamsburg,
New York (Brooklyn),
Vereinigte Staaten
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2024
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2024
Brunch und moderne amerikanische Küche in einem Vintage-Restaurant in New York.
Ein sehr gutes Lokal an einem geschichtsträchtigen Ort. Bevor die Adresse ein Restaurant war, beherbergte sie eine Taverne, in der sich Matrosen und Schlachthofmitarbeiter trafen, und später eine Punk-Bar. Die heutigen Besitzer hatten die gute Idee, die Wände und die Decke aus der damaligen Zeit zu erhalten. Vintage, wie es im Buche steht. Das Sweetwater wurde 2004 eröffnet und war einer der Vorreiter der neuen amerikanischen Küche in Brooklyn. Die Küche ähnelt dem Comfort Food, das mit einem französischen Touch modernisiert wurde. Besonders zum Brunch lohnt sich ein Besuch, auch wenn es oft zu Wartezeiten kommt.
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Meinungen der Mitglieder zu SWEETWATER
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Ambiance sympa et décontracté, bonne musique. Excellente cuisine et portions généreuses, sort de la cuisine classique américaine tout en gardant certains classiques. Bonne carte des vins et cocktails. Une bonne adresse.
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