JAMA

Jama ist vielleicht Ihre einzige Gelegenheit, in Kuba japanisch zu essen! Das Lokal wurde vor einigen Jahren am Rande von Habana Vieja eröffnet und zeigt einen ausgesprochen urbanen Stil. Die roten Neonröhren und die japanischen Malereien an der Fassade geben den Ton an. Für einen Moment fühlt man sich wie in Tokio. Das Gefühl wird jedoch schnell verfliegen, wenn der Wirt, Julio-Cesar, Ihnen einen großzügigen Mojito serviert, bevor er Ihre Aufmerksamkeit auf seine an der Wand befestigten Schnappschüsse lenkt und dann auf die Speisekarte, die alle großen Spezialitäten des Landes der aufgehenden Sonne enthält. Ein bisschen teuer, aber so gut!