ANTICA FOCACCERIA SAN FRANCESCO
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Eine Institution in Palermo, daher zwangsläufig touristisch. Seit 1834 bietet dieses Restaurant eine "volkstümliche" sizilianische Küche an und trägt auch den Stempel Slow Food. In einem antiken Dekor werden die berühmten Pane con Milza (mit Rinderleber gefüllte Brötchen), die auf schwarzen gusseisernen Öfen zubereitet werden, am Buffet serviert. Außerdem gibt es Arancini, Panelle, Focaccie, Auberginen-Involtini und Schwertfisch auf palermitanische Art (mit sizilianischen Zitrusfrüchten). Im Außenbereich befindet sich eine Terrasse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ANTICA FOCACCERIA SAN FRANCESCO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'antica focacceria è un luogo designato per turisti.
Ottimo se prendete la rosticceria classica, meno se andate sui primi e secondi piatti.
Pasta alla norma molto buona, pollo agli agrumi con petto enorme e di conseguenza crudo al suo interno.
Arancina al burro deliziosa. Frittura di pesce molto triste.
Non abbiamo provato il dolce.
Servizio rapido, sedersi mangiare pagare arrivederci e grazie.
Ci tornerei solo per le arancine.
In dettaglio: le sarde a beccafico erano perlopiù un ripieno pastoso e insapore.
Acqua e birra piccole diventano magicamente "medie" per far lievitare lo scontrino.
Si può trovare di meglio.