RISTORANTE LA CAMBUSA
Weltküchen
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Dieses Restaurant gibt es seit 1995 und ist eine Referenz in Castellammare. Seine weithin bekannten Antipasti sollte man in vollen Zügen genießen. Das Haus bietet fast ausschließlich köstliche gegrillte Fischgerichte an, aber auch Pasta mit Meeresfrüchten. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass der Chefkoch früher selbst Fischer war und seine Zutaten auf dem Markt aussuchen kann! Lassen Sie sich die berühmten Busiate-Nudeln aus Trapani, für die dieses Restaurant einen einzigartigen handwerklichen Extruder aufgespürt hat, und den perfekt gegrillten Oktopus nicht entgehen. Terrasse im Sommer.
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Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE LA CAMBUSA
4.6/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
Peccato, cibo buono, scorrettezza a livello di servizio.
Ci è stata consigliata una pasta con scampi (non presente nel menù) in sostituzione di una pasta con aragosta (non disponibile), ci sono stati fatti vedere gli scampi prima della cottura e ci è stato detto che il prezzo si sarebbe basato sul peso di questi ultimi, e fin qui tutto ok.
Pasta nella media, sia quantitativamente che qualitativamente, senza infamia e senza lode, ma ci può stare, la critica non è incentrata su questo punto, il punto è che al momento del conto ci accorgiamo che gli scampi avevano lo stesso prezzo dell'aragosta, 12 euro l'etto l'aragosta, 12 euro l'etto gli scampi, e ciò non è concepibile. Dopo la richiesta di spiegazioni ci viene risposto che vengono trattati come crostacei entrambi, e in quanto tali il prezzo era uguale, peccato che ciò non c'era stato detto anticipatamente, non era scritto sul menù e peccato che non esiste da nessuna parte che gli scampi abbiano lo stesso prezzo dell'aragosta parandosi dietro la giustificazione del "sono crostacei", perché è come mettere a paragone la carne di un merluzzo a quella di una ricciola per fare un esempio, entrambi pesci, vero, ma carni qualitativamente diverse. Questi giochini si possono fare con i turisti, ma chi ne capisce resta parecchio deluso dal modus operandi.
Ripeto, peccato, mi sa che non torneremo.
Ci è stata consigliata una pasta con scampi (non presente nel menù) in sostituzione di una pasta con aragosta (non disponibile), ci sono stati fatti vedere gli scampi prima della cottura e ci è stato detto che il prezzo si sarebbe basato sul peso di questi ultimi, e fin qui tutto ok.
Pasta nella media, sia quantitativamente che qualitativamente, senza infamia e senza lode, ma ci può stare, la critica non è incentrata su questo punto, il punto è che al momento del conto ci accorgiamo che gli scampi avevano lo stesso prezzo dell'aragosta, 12 euro l'etto l'aragosta, 12 euro l'etto gli scampi, e ciò non è concepibile. Dopo la richiesta di spiegazioni ci viene risposto che vengono trattati come crostacei entrambi, e in quanto tali il prezzo era uguale, peccato che ciò non c'era stato detto anticipatamente, non era scritto sul menù e peccato che non esiste da nessuna parte che gli scampi abbiano lo stesso prezzo dell'aragosta parandosi dietro la giustificazione del "sono crostacei", perché è come mettere a paragone la carne di un merluzzo a quella di una ricciola per fare un esempio, entrambi pesci, vero, ma carni qualitativamente diverse. Questi giochini si possono fare con i turisti, ma chi ne capisce resta parecchio deluso dal modus operandi.
Ripeto, peccato, mi sa che non torneremo.
Besucht in februar 2024
Prezzo qualità ottimo, e servizio ottimo
Besucht in januar 2024
Cucina di mare in una location splendida
Besucht in dezember 2023
Favoloso
Location accogliente e silenziosa, “IN”
Qualità prezzo: accurata.