PROFUMI DI COUSCOUS
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Ein kleines Rätsel: Wo kann man den besten Couscous der Stadt genießen? Hier werden Ihnen tausend verschiedene Varianten dieses berühmten Gerichts angeboten: mit Seeigel und Tintenfischtinte, mit Trüffeln, mit Lamm oder der traditionelle Couscous von San Vito. Sie sitzen in einem Außenhof, der von Orangen- und Zitronenbäumen sowie Jasmin umgeben ist. Weitere Spezialitäten dieses Restaurants sind seine frischen hausgemachten Nudeln (Trenette oder Busiate, die typisch für Trapanese sind) oder zweitens die kandierten Calamari mit Sardinen nach Bettafico-Art (panierte Sardinen, Pinienkerne, Zitronen, Rosinen).
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Meinungen der Mitglieder zu PROFUMI DI COUSCOUS
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