TRATTORIA IL VELIERO

Devo purtroppo constatare che, soprattutto per quanto riguarda il servizio, impostato fino allo scorso anno su cortesia e gentilezza, le cose sono drasticamente cambiate. La freddezza del personale, quasi infastidito dalla ns presenza, mi ha sinceramente deluso. La qualità del cibo rimane comunque buona anche se la scelta è alquanto limitata. Lievitati anche i prezzi.

Dopo tre anni ritorno in questo ristorante in cui mi ero trovato benissimo sia come gentilezza che accoglienza quantità e varietà del cibo. Purtroppo devo constatare che molto è cambiato come varietà ed accoglienza più da mesa che da ristorante nulla però è variato a mio avviso per la qualità delle pietanze proposte

Un piatto di cozze a 18€ non osano vendertelo neanche a Capri. Il cibo è buono ma a prezzi fuori mercato soprattutto per la Sicilia dove sono più bassi sul cibo rispetto a Roma circa della metà.

Non so se vi è capitato di organizzare un viaggio al solo fine di ritornare nello stesso ristorante per poter rivivere e ripetere la stessa straordinaria esperienza gastronomica, anno dopo anno. Ebbene, è quello che NON capiterà MAI più a me che senz' altro tornerò a Marettimo ma mi guarderò ben bene dal rientrare in questo covo di gente maleducata. Il cibo è discreto e nulla più se confrontato alla Sicilia "continentale" con i prezzi ovviamente ritoccati verso l'alto data la rendita di posizione.
Ciò che è inaccettabile è il livello di stress del personale che viene riversato sul cliente senza filtri. In particolare ho avuto enormi difficoltà nel farmi consigliare il vino giusto. Evidentemente non essendoci nessuno nel ristorante che comprendesse la mia richiesta di un vino bianco sapido e di alta gradazione sono andati tutti in crisi e più insistevo nella mia richiesta di poter anche solo visionare il frigo per poter scegliere la bottiglia in autonomia più aumentava il livello di insofferenza attorno a me.
Scusate se poi non riesco a godere della cena (comunque normale e nulla più) dopo che mi avete fatto girare le p...e a mo' di pale di elicottero.
Verso la fine della cena arriva al tavolo una bella porzione di pesce in contenitore di plastica, evidentemente avanzata da qualche altro tavolo. La risposta ricevuta alla mia cortese comunicazione che non fosse del nostro tavolo è stata "Miii, in cucina mi hanno detto tavolo seeette". Così. Senza uno scusi o un grazie.
Poi si va a pagare e ci si trova battuto un piatto in più e di nuovo nessuna scusa per l'accaduto, parlottano un po' tra loro e morta lì. Ma insomma, se mi sbagliassi io nel chiedere più soldi del dovuto e mi venisse evidenziato mi scuserei eccome per l'accaduto con il cliente, magari offrirei che ne so un limoncello con un sorriso 32 denti. Ma questo capita se si è in buona fede, forse invece al Veliero è considerata una scocciatura che il cliente si accorga che gli è stato aggiunto nel conto un piatto in più e quindi si può continuare ad essere scortesi come se nulla fosse.
In conclusione si consideri che Marettimo dispone di soli 6/7 ristoranti quasi sempre già tutti prenotati e quindi non è semplice trovare posto per cenare se non ci si muove in anticipo. Ecco da qui spiegata la ragione per la quale un ristorante con un personale di sala così ostile possa permettersi di tirare avanti la carretta.

Ho mangiato la migliore pasta con le sarde della mia vita! Anche il resto era buonissimo. Il personale cordiale e disponibile.