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Diese Trattoria bietet echte sizilianische Marktküche, die jedoch nach einer zeitgenössischen kulinarischen Ästhetik neu interpretiert wird und sowohl bei den Texturen als auch bei den Aromen sehr fantasievoll ist. Der Rahmen ist sehr elegant und die Preise sind gehoben. Das Degustationsmenü ist eine schöne Entdeckung, insbesondere die roten Gambas mit Ricotta und Zitrone. Der Oktopus in Spinatsauce auf Kartoffelpüree mit Kapern wird von einem Tintenfischtintenchip gekrönt. Zum Nachtisch Schokoladen-Eclair aus Modica, der mit Rauchsalz und Zimt zergeht, oder Kakaobohnenkuchen mit Rumcreme.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE CROCIFISSO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The staff is very lovely!