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Dieses gemütliche vegetarische und vegane Restaurant liegt in einer ruhigen Gasse, ein gewölbter Eingang führt in einen kleinen Saal. Der Chefkoch arbeitet direkt und zaubert eine ultrafrische Küche mit lokalem und biologischem Obst und Gemüse, das geduldig nach den Prinzipien des Slow Food gereift ist. Die Salate sind fröhlich und schmackhaft, die Tartines bunt und großzügig, und das Menü ändert sich je nach Saisonmarkt. Man kann sich gehen lassen: Alles ist diätetisch und die Rechnung ist so leicht wie die Gerichte. Die kubanische Hintergrundmusik lädt dazu ein, das Leben in Grün zu beißen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ZENZERO
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