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"Genuss und Geschmack" ist die Philosophie des Küchenchefs Roberto Cordova, der die Gäste mit einer großzügigen und geschmackvollen Küche mit Fischspezialitäten verwöhnt, einer Küche für Hedonisten. Das Ganze findet in einem außergewöhnlichen Rahmen statt: einem grünen Garten und einem schönen Pool. Auf der Speisekarte stehen alle Klassiker der sizilianischen Küche, die perfekt beherrscht und vor allem nach den Vorstellungen des Küchenchefs neu interpretiert werden. Zur Auswahl stehen Gnocchetti mit Fenchel, herrlich originell, Nudeln mit Seeigeln, Nudeln mit frischen Krabben, Seeteufel oder Zackenbarsch-Ravioli.
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Meinungen der Mitglieder zu PIACERE & GUSTO
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