CASTELLO CAMEMI
Das Castello Cameni ist das Restaurant des gleichnamigen Hotels. Die sizilianische Küche ist bodenständig und saisonal und wird dank italienischer und internationaler Einflüsse neu interpretiert. Fisch- und Wildspezialitäten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, insbesondere das berühmte schwarze Nebrodi-Schwein. Hausgemachte Wurst- und Käsesorten wie Ricotta di Vizzini (weicher Schafskäse) oder Piacentino ennese (Frischkäse mit Safran). Zu den Spezialitäten der Küchenchefin Anna Sinagra gehören ihre Paccheri mit Tintenfisch und Kirschtomaten auf Auberginencreme, ihr Mille-feuille mit Schwertfisch und Tomaten, Kapern und Oliven oder ihr Kuchen mit 70%iger Zartbitterschokolade und Konferenzbirnen, garniert mit Haselnussmousse. Die Weinkarte ist von hoher Qualität.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CASTELLO CAMEMI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Abbiamo scelto il castello camemi per il ricevimento delle nostre nozze. Possiamo solo dire grazie. Location stupenda, organizzazione eccezionale, accoglienza senza pari, cibo ottimo, da ristorante stellato. La sig. ra Nunzia eccezionale, sempre disponibile a consigliarci e trovare risposta alle nostre esigenze. La cena è stata presentata e servita in maniera perfetta, le pietanze che avevamo scelto alla prova menú sono state servite esattamente come ricordavano, grazie anche alla professionalità della chef, del maitre sempre attento ai bisogno di noi sposi e degli ospiti, e anche grazie al personale di sala e di struttura che ha saputo far fronte in maniera eccelsa a tutte le necessità del gran numero di ospiti. Consigliamo vivamente ai futuri sposi di scegliere questa location senza pensieri, rimarrete più che soddisfatti. Grazie, Andrea e Roberta
Fabio e Giusi
Noi ci siamo sentiti a casa. Il nostro matrimonio è stato speciale grazie al castello. Lo consigliamo!!!