PIZZERIA VILLA ZUCCARO

Wenn Sie ultra-anspruchsvoll sind, wenn es um Pizza geht, suchen Sie nicht weiter: Villa Zuccaro ist eine Institution in Taormina. Man genießt die mehrstöckige Gartenterrasse mit exotischen Palmen. Das Lokal befindet sich im Inneren eines Gebäudes aus dem ¹⁷. Jahrhundert. Das Geheimnis des Hauses? Ein luftig-leichter Teig, hochwertiges Mehl und das Backen im Holzofen. Die Speisekarte bietet fast 40 verschiedene Pizzen, von Klassikern bis hin zu von der sizilianischen Küche inspirierten Kreationen wie "Catanese" (gegrillte Auberginen, gesalzener Ricotta und Tomatensoße, Zutaten der Pasta alla Norma).