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Die gedeckten Tische stehen auf dem Rasen, mit Blick auf die abends beleuchtete Bucht. Der palermitanische Küchenchef Nunzio Tomasello serviert eine wunderbare Crudi-Platte und zwei gewagte Menüs: "Cala Luna" mit Meeresfrüchten und "La Rocca" mit den edelsten Fleischsorten und Zutaten Siziliens. Das typische sizilianische Baccalà a Sfincione wird neu interpretiert, die Spaghetti à la "Norma 2.0" werden mit geräucherter Aubergine, Ricotta, Mandeln und gebratenen Tomaten serviert. Zum Abschluss gibt es ein himmlisches Pistazienparfait. Schöner Gourmettisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE CALA LUNA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Location: spettacolare giardino con vista sul mare e promontorio di Cefalú, atmosfera rilassante grazie a luci e musica appropriate, cucina a vista meravigliosa.
Servizio: impeccabile, personale mai di troppo ma sempre presente ed esaustivo.
Menú: pochi piatti studiati e ricercati che regalano sempre qualcosa di unico, dall'accostamento delle consistenze a quello dei sapori che spesso sorprendono il palato in modo positivo.
Particolarmente interessante l'amuse-bouche e la mini-pasticceria finale che lo chef ci ha fatto pervenire con una dedica personale per il nostro anniversario (una gentilezza molto apprezzata).
Prezzo proporzionato all'esperienza.
Prevedo una stella michelin a presto in arrivo...sarebbe mertitata.
This is our 3rd time staying in Le Calette hotel and always had a great experience. The restaurant has changed chef (Dario Pandolfo) and menu this year and we were really curious of the new experience.
We were celebrating our engagement from that day!
The food was really great, the flavors and presentation by the chef was beautiful and amazing. The team led by the chef is bringing the flavors of Sicily to the table and also gives you little surprises during the dinner.
You are paying fot the complete experience of flavors, presentation, service and atmosphere. Great if you are celebrating something.
Thank you for a amazing night and would definitely recommend to eat here if you want a more luxurious experience.