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LA BOULANGERIE

Bäckerei
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4600, Magazine Street, New Orleans, Vereinigte Staaten
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Der Franzose und Chefkoch Dominique Rizzo eröffnete diese Bäckerei im Jahr 2000. Die Bäckerei genoss einen guten Ruf, hatte aber bei der Wiedereröffnung Ende 2015, nachdem sie wegen Renovierungsarbeiten eine Zeit lang nicht genutzt worden war, mit Schwierigkeiten zu kämpfen. Dann griff der renommierte Koch Donald Link, der selbst Gast des Lokals war, ein, kaufte das Geschäft auf und setzte die Chefkonditorin Maggie Scales hinter den Herd. Hier gibt es gutes, knuspriges Baguette, Gebäck und Patisserie, Salate und Sandwiches und vieles mehr. Zum Ausprobieren!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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