ANGELO BROCATO
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In New Orleans gibt es keine sizilianischere Atmosphäre als in diesem Geschäft. Großvater Angelo Brocato wanderte 1905 aus Palermo aus und brachte das Rezept und die Maschine für das berühmte italienische Speiseeis mit. Jetzt haben die Enkel das Geschäft übernommen und führen es weiter. Über dreißig traditionelle italienische Eissorten und Gebäck werden hier serviert: Spumoni (Zitrone, Pistazie und Tutti Frutti), Cassata (Spumoni mit Vanille- und Obstkuchen), Torroncino (Mandel und Zimt) und der Tortoni-Biskuit (mit Rum aromatisierte Gelee-Schlagsahne mit Mandeln und Vanillekuchen). Außerdem die traditionellen Amaretto, Bacci (Schokolade-Haselnuss) und Kastaniencreme, das Cannoli-Gebäck. Sie können die Süßigkeiten vor Ort an den wenigen Tischen, die im Laden aufgestellt sind, probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ANGELO BROCATO
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