Etablissement in Le Puy-en-Velay, das eine Gourmet- und Bistroküche anbietet, die nach traditionellen Rezepten zubereitet wird.
Es ist eine Feinschmecker- und Bistroküche, die Sie hier vorfinden werden. Die lokalen Produkte werden in traditionellen Rezepten gewürdigt, aber nicht ohne Modernität neu interpretiert. In einem einfachen, entspannten und leichten Geist bieten Laura und Ludovic frische und reichhaltige Gerichte an. Im Inneren bietet ein geräumiger und heller Saal etwa 30 Plätze und im Sommer ist die Terrasse mit ihren etwa 20 Plätzen sehr zu empfehlen. Eine Erwähnung verdienen die Froschschenkel in Persillade und das Geflügelsuperior mit seiner köstlichen Morchelsauce.
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Meinungen der Mitglieder zu LE VELLAVI
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