Ergebnisse Gourmet-Restaurant Le Puy-En-Velay

RESTAURANT TOURNAYRE

Gastronomisch €€€
4.2/5
6 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue du Chènebouterie, 43000Le Puy-En-Velay, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmetküche, die vom Meisterrestaurator Eric Tournayre in einem Hotel in Puy-en-Velay zusammengestellt wurde.

Dieses Haus ist eines der am besten erhaltenen Stadthäuser von Le Puy-en-Velay und liegt in einer Fußgängerzone im mittelalterlichen Viertel. In der warmen und freundlichen Atmosphäre des schönen Gewölbesaals werden Sie die Gourmetküche von Eric Tournayre entdecken. Mit seinem Team arbeitet er so viel wie möglich mit Produkten aus der Region, vor allem im Herbst mit Wild und Pilzen, ohne dabei die Stopfleber, Rind- und Lammfleisch, aber auch Meeresfrüchte zu vergessen. Service und Empfang entsprechen dem Niveau dieses emblematischen Ortes.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT TOURNAYRE

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Lola132
Besucht in juni 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Supert Restaurant
Nous somme aller moi et mon chérie manger dans se restaurant gastronomique nous avons pris un menu mont anis et un menus de marcher amuse bouche délicieux mon compagnon à prie un un foie poêlé au mangue mélange très surprenant mes délicieux moi les escargot au lard délicieux aussi omble chevalier délicieux aussi le ris de veau les dessert rafraîchissent rapport qualité pris à refaire sans hésité
Besucht in dezember 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
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Dienst
Le meilleur restaurant du Puy
Cadre chargé d'histoire, magnifique, service parfait, mets délicats, j'adore. Le Tournayre reste malgré le départ du regretté Eric Tournayre, le restaurant que je préfère.
Lfaure07310
Besucht in februar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Mitigé
Joli cadre avec son plafond voute. Entrées et plats très bons. De bons produits et des portions assez copieuses. Un plateau de fromages de qualité. Un petit bémol toutefois pour les desserts qui ne sont pas à la hauteur d'un restaurant de ce standing.
Enfin, mieux vaut opter pour une petite bouteille se vin que plur les apéros qui sont onéreux.
Routiti6270
Besucht in februar 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Sans doute le meilleur restaurant du Puy ! Un cadre splendide (salle voutée dans un hôtel particulier au pied de la vieille ville) où le chef propose une excellente cuisine basée sur les produits de la région. Si vous êtes amateurs de fromages laissez vous tenter par le charriot vous ne serez pas décus contrairement aux desserts qui sont un peu en dessous du reste. Une très bonne adresse à recommander.
Excellente table ! De nouvelles mises en bouche seraient les bienvenues : nous avons pour la seconde fois dégusté un macaron, une tomate cerise et une madeleine aux olives... Dommage ! A noter la cuisson parfaite des poissons et un croustillant aux ris de veau sublime !
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